ポークソテーの献立(2024年2月2日の夜ごはん)

ごはん
ポークソテー
ちくわときゅうりのわさびしょう油和え
サラダ
煮豆
キムチ
味噌汁(玉ねぎ、たまご、小葱)
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
ポークソテーの献立
厚切りの豚肉を焼いて、宮のタレでポークソテーの夕食です。
ちょっと筋切りが甘くて、お肉が反ってしまったけど…(^^;)。
やわらかくておいしかったな。
ちくわときゅうりをわさびしょう油で和えた副菜はさっぱりとしていて好き。
ポークソテー
筋切りをした豚肉を塩こうじで漬け込んでおきました。
焼く時に黒こしょうと、クッキングフラワー(小麦粉)をまぶして、グリル名人(グリルパン)にのせて蓋をして、魚焼きグリルで蒸し焼きにしました。
(2024年2月2日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
関連記事
から揚げ(お惣菜)の献立(2024年5月19日の夜ごはん)
ごはん から揚げ(お惣菜) ホタテ ごま和え きんぴらごぼう わかめサラダ 味噌 ...
焼肉丼の献立(2024年6月1日の夜ごはん)
焼肉丼 ちくわとブロッコリー なすの甘辛炒め もやしときゅうりの酢の物 もずくの ...
焼肉丼の献立(2022年11月30日の夜ごはん)
焼肉丼 ナス炒め さつまいもの甘辛煮 切り干し大根煮 野菜サラダ キムチ 中華風 ...
こてっちゃんナスの献立(2021年8月28日の夜ごはん)
ごはん(黒米入り) こてっちゃんナス おくらのピーナッツ和え しめじの白だし煮 ...
肉もやしの献立(2022年12月15日の夜ごはん)
もち麦+黒米入りごはん 肉もやし 菊芋の甘酢醤油漬け ブロッコリー トマト なめ ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません