イカ焼きとむきエビとブロッコリーソテーの献立(2023年5月3日の夜ごはん)

ごはん
イカ焼き
むきエビとブロッコリーソテー
たけのこのバター醤油
ピクルス
サラダ
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
イカ焼きとむきエビとブロッコリーソテーの献立
ピリ辛に味付けされたイカを焼いて、あとはむきエビとブロッコリーをガーリックバターしょう油と黒こしょうでソテーしたおかずで夕食。
ダブルシーフード~(笑)。
たけのこのバター醤油は、下茹でしておいたたけのこにバターしょう油、ホイルに包んでオーブントースターで焼きました。
イカ焼き

むきエビとブロッコリーソテー

たけのこのバター醤油

ピクルス、サラダ

(2023年5月3日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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