簡単朝ごはんの献立(2023年5月19日の朝ごはん)

ごはん
いか塩辛明太子
ごま和え
トマトの酢玉ねぎのせ
漬物
落としたまご入り味噌汁
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
簡単朝ごはんの献立
前日の残りのお味噌汁にたまごを落として煮て、あとはいか塩辛明太子や下ごしらえ済みのものを並べた程度の簡単朝ごはん。
いか塩辛明太子
ごま和え
下ごしらえ済みのほうれん草としめじ煮でごま和え。
落としたまご入り味噌汁
(2023年5月19日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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