ひじきごはんの献立(2021年6月16日の朝ごはん)

ひじきごはん
トマトの酢玉ねぎのせ
ナスの甘辛
ポテトサラダ
茹でたまご入り味噌汁
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
ひじきごはんの献立
ひじきをごはんに混ぜて、簡単ひじきごはん~。
ごはんとひじき煮を別盛りでもいいけど、混ぜて盛り付けるとあらたに作ったっぽい?(笑)
私だけだったらひじきごはんをおにぎりにして、それだけで朝ごはんでいいんだけどなー。
ひじきごはん

茹でたまご入り味噌汁
残りモノのお味噌汁に茹でたまごを入れて煮ました(^^;)。
わかめがすごいことになっているなぁ(笑)。

(2021年6月16日の朝ごはん)

欲しいものがあって探したけど、気に入ったものは見つからず。
何も手に入れることができなかった…残念。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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