野菜炒めの献立(2023年8月7日の朝ごはん)

ごはん+味のり
野菜炒め
なすのカリカリ炒め
ゆでたまご
トマトの酢玉ねぎのせ
梅干
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
野菜炒めの献立
下ごしらえ済みの野菜とさいた塩こうじ鶏で簡単野菜炒め。
ごはん+味のり
何となくごはんの上に味のりをのせたくなったー(笑)。
野菜炒め
キャベツ、人参、玉ねぎ、塩こうじ鶏、小葱。
なすのカリカリ炒め、ゆでたまご
(2023年8月7日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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