トーストの献立(2023年8月12日の昼ごはん)
トースト
ベーコンエッグ
野菜(レタス、きゅうり、玉ねぎ、トマト)
トーストの献立
雑穀?の入った食パンをトーストしてお昼ごはん。
サーモスタットの壊れていないオーブントースターって、短時間でこんなにいい色に焼けるのね…あらためて実感。
やっぱりこのくらい焦げた方がサクッとしておいしいですねー。
トースト
ベーコンエッグ
たまごは焼く前に網に入れて余分な水分?を取ると、卵白が広がらずに焼けるので、ひと手間だけど最近はそのようにして焼いてます。
野菜(レタス、きゅうり、玉ねぎ、トマト)
自分の好きなようにトーストに野菜やベーコンエッグなどをのせて食べました。
粒マスタードとマヨネーズ(カロリーオフ)をちょこっと添えて。
(2023年8月12日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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