夕食の献立(2023年9月29日の夜ごはん)

ボロネーゼとポテトのチーズ焼き?
春雨サラダ
サラダ
えのきの軸(ホイル焼き)
夕食の献立
スーパーへ買い物へ行き、お惣菜コーナーのボロネーゼとポテトのチーズ焼き?(ちょっとわからない)が食べたいと。
ごはん(主食)の代わりならいいよーってことで、買ってきて夕食にしました。
たまにはこんな夜ごはんもいいな。
ボロネーゼとポテトのチーズ焼き?
春雨サラダ
朝茹でておいた春雨でサラダ。
千切りきゅうりと赤玉ねぎのスライスと、野菜しか入れていない春雨サラダ。
サラダ
下ごしらえをしておいた野菜などを適当に盛り付けた野菜サラダ。
えのきの軸(ホイル焼き)
(2023年9月29日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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