たらこパスタの献立(2023年11月26日の昼ごはん)

たらこパスタの献立

たらこパスタ
ブロッコリーサラダ

たらこパスタの献立
冷凍保存の水漬けパスタと、市販のたらこのパスタソースを使って、たらこパスタで簡単お昼ごはんにしました。
冷凍しておいた水漬けパスタは短時間でボイルができて、生パスタみたいでおいしいー。
ブロッコリーサラダは、下ごしらえ済みのものを盛り付けただけ。

たらこパスタ

たらこパスタ

水漬けパスタの冷凍をボイル
沸騰したお湯に冷凍のままの水漬けパスタを入れて、再沸騰したら2分~3分ボイル。

水漬けパスタの冷凍をボイル

たらこパスタソース
今回はこのソースを使いました。

たらこ

(2023年11月26日の昼ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。