から揚げの献立(2024年2月16日の夜ごはん)

から揚げの献立

ごはん
から揚げ
丸ごと玉ねぎのチーズ焼き
コールスローサラダ
漬物
ヨーグルト
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g

から揚げの献立
メインのおかずはから揚げ専門店のから揚げを買ってきてラクをしました(^^;)。
2種類の味で、おいしいんです。
他にも味があるけれど、我が家はこの2種類が好き。
買い物をしている途中、手の甲が少し腫れてきてやばいかなと思い、主菜だけ買って帰ろうってことになってね。
コールスローサラダは、キャベツときゅうりをマヨネーズ(カロリーオフ)とシーザードレッシングを混ぜたもので和えました。
ヨーグルトはドンキのもので、値段の割においしくて最近のお気に入り。

から揚げ

から揚げ

丸ごと玉ねぎのチーズ焼き
別記事でアップしています。
スープの中に落ちているチーズがめちゃめちゃおいしかったなー。

丸ごと玉ねぎのチーズ焼き

(2024年2月16日の夜ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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