カレーうどん(マルちゃん)の献立(2024年3月20日の昼ごはん)

カレーうどん(マルちゃん)
ピザ用チーズ
たこのマリネ
ヨーグルト
カレーうどん(マルちゃん)の献立
もらったカレーうどん…早く食べ切りたいなとまたまたお昼に作りました。
いつもインスタントの袋麺は土鍋で作るんだけど、今回は普通のお鍋で作って分けました。
やっぱり土鍋で個々に作った方がよかった。
手が痛い、手に力が入らないから、丼ぶりに分けるのがものすごーく大変でした。
キッチンのそこら中にスープは飛んでしまうしねぇ(^^;)。
ドンキのこのヨーグルトはおいしくてお気に入り。
しかもお手頃なのがうれしいー。
カレーうどん(マルちゃん)、ピザ用チーズ
途中ピザ用チーズを入れて味変しました。

たこのマリネ
朝作っておいたたこのマリネ。
さっぱりおいしかった。

(2024年3月20日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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