焼魚(サバみりん干し)の献立(2024年5月13日の夜ごはん)

焼魚(サバみりん干し)の献立

ごはん
焼魚(サバみりん干し)
長いものポン酢漬け
白菜漬け
大根のきんぴら
ごま和え
味噌汁(豆腐、もやし、小葱)
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g

焼魚(サバみりん干し)の献立
焼魚(サバみりん干し)で夕食です。
いつものようにまた焦がしてしまった(-_-;)
副菜は作り置きの長いものポン酢漬け、大根のきんぴら。
少し残っていた下ごしらえ済みのほうれん草でごま和え。
お味噌汁はお豆腐に下ごしらえ済みのもやし、小葱。
白菜漬けは市販のモノ。
たいしたおかずはないけれど、いろいろと並ぶと夫は喜んでくれます。
体調が落ち着いている時はきちんとした食事が作りたいー。

長いものポン酢漬け、焼魚(サバみりん干し)

長いものポン酢漬け、焼魚(サバみりん干し)

白菜漬け、大根のきんぴら

白菜漬け、大根のきんぴら

ごま和え、味噌汁

ごま和え、味噌汁

(2024年5月13日の夜ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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