焼ししゃもの献立(2024年6月18日の朝ごはん)

ごはん
焼ししゃも
トマトの酢玉ねぎのせ
漬物
切干大根煮
さつまいもの甘煮
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
焼ししゃもの献立
ししゃもを焼いて朝ごはん。
時々行くスーパーのこのししゃもは、噛み切りやすくて食べやすくて、塩気もちょうどよくておいしいんです。
夫が糖尿病と診断される前は、焼ししゃもにはマヨネーズだったけど、今はこのまま。
しょう油なども一切かけません(かけさせません(笑))
ちなみに我が家は食事の時、テーブルにしょう油などの調味料はほぼ出しません。
必要だなと私が判断した時に、小皿や直接かけたりしています。
以前は食事の時に「しょう油」「塩」「マヨネーズ」…なんて、欲しい調味料を口にしていた夫だけど、今は何も言わずおとなしく食べています(笑)
我が家はそんなやり方です…
焼ししゃも
(2024年6月18日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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