ミートボールの献立(2024年7月11日の朝ごはん)

ミートボールの献立

ごはん
ミートボール
ポテサラ風おからのサラダ
トマトの酢玉ねぎのせ
味のり
梅干
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

ミートボールの献立
イシイのミートボールで朝ごはん。
朝から身体がしんどくてこれが精一杯の朝ごはんでした。
ポテサラ風のおからのサラダは夫には好評で、また食べたいと言われました。
次回もっといろいろな具材を入れて作ります。

ミートボール、ポテサラ風おからのサラダ

ミートボール、ポテサラ風おからのサラダ

(2024年7月11日の朝ごはん)

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昨日、今日と身体がしんどくて、今日は朝食の準備後、夕方近くまで横になってばかり…動きたいのに動けない。
天気が悪いからかいろいろな関節も痛くて、やっとこの時間になって動けるようになってきました。
リウマチの方、今日はどうですか??

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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