明太チーズ餅の献立(2024年8月19日の昼ごはん)

明太チーズ餅
ほうれん草コーンバター
わかめときゅうりの酢の物
バナナ
明太チーズ餅の献立
8月19日、おとといの昼食。
食べたいと言われていた明太チーズ餅。
やっと作ることができました(^^;)
お餅を焼いて、明太子とマヨネーズ(カロリーオフ)を混ぜたものをのせて、ピザ用チーズ。
明太チーズ餅

(2024年8月19日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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