アスパラの豚肉巻きの献立(2024年8月29日の夜ごはん)
ごはん
アスパラの豚肉巻き
もずく酢きゅうり
切干大根煮
キムチ
まいたけ煮
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
アスパラの豚肉巻きの献立
アスパラの豚肉巻きがメインの夕食。
下ごしらえ済みのアスパラを豚肉で巻いて、塩・こしょう・ガーリックパウダーで味付。
クッキングフラワーを少しふりかけ、バターを少々。
グリル名人(グリルパン)に並べて、魚焼きグリルで焼きました。
アスパラの豚肉巻き
(2024年8月29日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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