ネギトロ丼の献立(2023年1月29日の夜ごはん)

ネギトロ丼
塩こうじ鶏のガーリックバター
もずく酢きゅうり
白菜のナムル
温キャベツサラダ
べったら漬け
味噌汁
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
ネギトロ丼の献立
まぐろのすきみが安かったので、夕食はネギトロ丼にしました。
ごはんは酢飯にして、韓国海苔ふりかけと長ネギ。
ネギトロ丼

塩こうじ鶏のガーリックバター
少し残っていた塩こうじ鶏にガーリックバターソースをかけて電子レンジで温めました。

もずく酢きゅうり

(2023年1月29日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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