おむすび山青菜ごはんの献立(2024年10月9日の朝ごはん)

おむすび山青菜ごはん
高野豆腐煮
ごま和え
煮たまご
味のり
トマトの酢玉ねぎのせ
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
おむすび山青菜ごはんの献立
ごはんにおむすび山の青菜を混ぜて朝ごはん。
おかずは特にメインはなくて、朝食前に煮た高野豆腐煮や、下ごしらえ済みのほうれん草でつくったごま和え。
作り置きの煮たまごや、いつもの味のりとトマトの酢玉ねぎのせ。
ごはんに味がついているから味のりだけで十分(^^)
おむすび山青菜ごはん
おむすび山の青菜ごはん、昨日はいつもよりおいしく感じました(笑)


高野豆腐煮、ごま和え、煮たまご、味のり
高野豆腐煮には作り置きのしめじ煮を添えました。

(2024年10月9日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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