イカ焼きの献立(2024年10月9日の夜ごはん)

ごはん
イカ焼き
冷奴
野菜サラダ
煮豆(市販)
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
イカ焼きの献立
昨日の夕食。
スーパーで下処理をしてもらったイカを焼いてメインのおかずに。
しょう油とみりんで下味をつけて(10分くらい漬け込んだだけ)、グリル名人(グリルパン)に並べて魚焼きグリルで焼きました。
焼くと小さくなっちゃうー(^^;)
イカ焼き

(2024年10月9日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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