しらすおろしの献立(2025年9月25日の朝ごはん)｜作り置きと一緒に、ほっとする朝ごはん

2025年9月29日

ごはん
しらすおろし
切干大根煮
トマトの酢玉ねぎのせ
梅干
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

しらすおろしの献立
今回は、しらすおろしがメインの、さっぱりとした朝ごはん。
副菜は、作り置きの切干大根煮、トマトの酢玉ねぎのせ、梅干。
手間をかけずに、味も栄養も…

しらすおろし
しらすの塩気と大根おろしのさっぱり感が合わさった定番の組み合わせ。
ごはんにのせても、箸休めにもピッタリ。

切干大根煮(作り置き)
切干大根・人参・油揚げを煮た、作り置きの副菜。
食物繊維と旨みがしっかり摂れる、定番の一品。

トマトの酢玉ねぎのせ
血糖値対策として毎朝続けている酢玉ねぎを、トマトにのせてさっぱり副菜に。

梅干
発酵食品として腸内環境をサポート。

(2025年9月25日の朝ごはん)

栄養バランスのポイント(およそ)
●総カロリー：約392kcal
●糖質量：約70g
※しらすでたんぱく質とカルシウムをやさしく補給
※切干大根煮と酢玉ねぎで食物繊維・酸味・ミネラルをプラス
※梅干で発酵食品を取り入れた、やさしい朝食