シチューポットでミニ湯豆腐

シチューポットでミニ湯豆腐

シチューポットでミニ湯豆腐
湯豆腐風?かな?

この日の朝、雑炊でひさしぶりにシチューポットを使用。
洗って定位置にしまう前に乾燥させるため、かご(乾燥させる場所)にふせておきました。
そのシチューポットで、ミニ湯豆腐を作ることに。
汁物代わりのミニ湯豆腐です。

シチューポットでミニ湯豆腐

白菜、長ネギ、しめじ、豆腐、小葱。
別で作っておいた白だしのお吸い物を入れて煮ただけ。
食べ終わるまでアツアツで、寒い時期にはいいですね!

シチューポットでミニ湯豆腐

せっかく持っているんだから、もっとシチューポットは使わないとなぁ。

 

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我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。