シチューポットでミニ湯豆腐
シチューポットでミニ湯豆腐
湯豆腐風?かな?
この日の朝、雑炊でひさしぶりにシチューポットを使用。
洗って定位置にしまう前に乾燥させるため、かご(乾燥させる場所)にふせておきました。
そのシチューポットで、ミニ湯豆腐を作ることに。
汁物代わりのミニ湯豆腐です。
白菜、長ネギ、しめじ、豆腐、小葱。
別で作っておいた白だしのお吸い物を入れて煮ただけ。
食べ終わるまでアツアツで、寒い時期にはいいですね!
せっかく持っているんだから、もっとシチューポットは使わないとなぁ。
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