電子レンジで炒りたまご

炒りたまごごはん

電子レンジで炒りたまご

炒りたまごは電子レンジで簡単に~。

器(耐熱容器)にたまごを溶き、好みの味付(しょう油やだししょう油、甘味料など)、ふんわりラップをして電子レンジ500Wで1分半ほど加熱。
下写真のようにたまごが固まったら、マッシャーでつぶすだけ。

電子レンジで炒りたまご

今回はしょう油とパルスイートで味付けたので、真っ黄色ではありません。

電子レンジで炒りたまご

ごはんの上にのせて、炒りたまご丼~(^^)。
白ごまをふりかけて食べるとおいしいー。

炒りたまごごはん

電子レンジで炒りたまごは油を使わなくてもいいし、フライパンで作るのと違ってずっとかき混ぜていなくてもOKなのでラクチン。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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おかず(レシピ)

Posted by わか