水漬けパスタを冷凍保存

少し前の下ごしらえなんだけど…
水漬けパスタを冷凍保存しておきました。
150gのパスタを半分に折り、パスタがしっかり漬かる容器で2時間~3時間ほど水漬け。
約3時間後、ザルにあげたパスタはこんな感じ。
生麺に戻っているって感じ~。
水気を切ったパスタをポリ袋に入れて冷凍保存。
冷凍水漬けパスタを食べたら、また記事をアップします。
糖尿病と診断されて食事制限。HbA1cの数値が落ち着いている今は、ほぼ制限なしの我が家の献立の記録。
少し前の下ごしらえなんだけど…
水漬けパスタを冷凍保存しておきました。
150gのパスタを半分に折り、パスタがしっかり漬かる容器で2時間~3時間ほど水漬け。
約3時間後、ザルにあげたパスタはこんな感じ。
生麺に戻っているって感じ~。
水気を切ったパスタをポリ袋に入れて冷凍保存。
冷凍水漬けパスタを食べたら、また記事をアップします。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
Posted by わか
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