1週間の献立(2024年1月8日~1月14日)

1週間の献立のまとめ

2024年1月8日~1月14日までの1週間の献立のまとめ。
我が家の1週間の献立はこんな感じでした。

●1月8日(月曜日)

簡単朝ごはんの献立 ごはん+にんにくごま
ほたて(おせちの1品)
たたききゅうりの中華風
ゆでたまご
トマトの酢玉ねぎのせ
汁物
うどんの献立 うどん
塩こうじ鶏(焼き)
赤大根の甘酢漬け
冷凍みかん
焼鮭の献立 お赤飯(レトルト)
焼鮭
ベーコンキャベツ
冷奴
べったら漬け
味噌汁(インスタント)

●1月9日(火曜日)

ウインナーとブロッコリーのガリマヨ焼きの献立 ごはん+にんにくごま
ウインナーとブロッコリーのガリマヨ焼き
こんにゃくとごぼうの炒め煮
わかめともやしの酢の物
トマトの酢玉ねぎのせ
ガーリックライス(お惣菜)の献立 ガーリックライス(お惣菜)
味噌田楽
サラダ
かぼちゃサラダ(お惣菜)
べったら漬け
ヨーグルト

●1月10日(水曜日)

ぜんざいの献立 ぜんざい
トマトの酢玉ねぎのせ
こんにゃくとごぼうの炒め煮
味噌汁(白菜、油揚げ)
お刺身の盛り合わせの献立 ごはん
お刺身の盛り合わせ
きゅうりとわかめの酢の物
スナップエンドウのガーリックバター
キムチ
味噌汁

●1月11日(木曜日)

焼ししゃもの献立 ごはん
焼ししゃも
トマトの酢玉ねぎのせ
ゆでたまご
こんにゃくとごぼうの炒め煮
ごま昆布
ツナと白菜蒸しの献立 ごはん
ツナと白菜蒸し
ハムのオニオンのせ
春雨サラダ
きんぴらごぼう(セブンのパック)
冷凍みかん

●1月12日(金曜日)

土鍋でラーメンの献立 土鍋でラーメン
トマトの酢玉ねぎのせ
春雨サラダ
こんにゃくの炒め煮
焼ししゃもの南蛮漬けの献立 ガーリックライス(お惣菜)
焼ししゃもの南蛮漬け
サラダ
キムチ
きんぴらごぼう(セブンのパック)

●1月13日(土曜日)

お粥の献立 お粥
ごま昆布
トマトの酢玉ねぎのせ
梅干
こんにゃくの炒め煮
汁物
フレンチトーストの献立 フレンチトースト
目玉焼きの両面焼き
千切りレタスのサラダ
バナナ
カップスープ
ヨーグルト
焼魚(塩さば)の献立 お赤飯
焼魚(塩さば)
べったら漬け
ちくわときゅうりのわさびしょう油和え
ブロッコリー
豆腐のごま味噌かけ

●1月14日(日曜日)

かき玉うどんの献立 かき玉うどん
トマトの酢玉ねぎのせ
きんぴらごぼう
ほうれん草のごま和え
ベーコンキャベツの献立 ごはん
ベーコンキャベツ
ちくわ炒め
ホタテ、たこ
べったら漬け
ごま和え
ポテトサラダ(お惣菜)

「※印」の献立未記入の所は食事の写真がない日。
時間がなくて写真が撮れなかった、かなり適当な食事だったので写真を撮らなかったなど。
外食や中食の日もあり。

献立の詳細は「我が家の献立」カテゴリをご覧ください(^^)。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。