1週間の作り置き・下ごしらえ(3月20日~3月26日)

1週間の作り置き・下ごしらえ(3月20日~3月26日)

3月20日~3月26日の1週間の作り置き・下ごしらえのまとめ。

べったら漬け風がおいしくて、1週間に何度も作っているなぁ(笑)。

2023年3月20日
べったら漬け風、ブロッコリー、スナップエンドウ

作り置き、下ごしらえ(2023年3月20日)

2023年3月21日
酢玉ねぎ、ホワイトソース、もやしとカラーピーマンの中華風、もやし

作り置き、下ごしらえ(2023年3月21日)

ホワイトソースを冷凍保存

ホワイトソースを冷凍保存

2023年3月22日
べったら漬け風、ピクルス、なめたけ、千切りきゅうり、スライス玉ねぎ、小葱

作り置き、下ごしらえ(2023年3月23日)

塩こうじ鶏

塩こうじ鶏

2023年3月24日
レタス、まいたけ煮

作り置き、下ごしらえ(2023年3月24日)

燻製たまご風

味付けたまごメーカー(ダイソー)

2023年3月25日
千切りきゅうり、ツナ缶きゅうり、れんこんのきんぴら

作り置き、下ごしらえ(2023年3月25日)

2023年3月26日
ブロッコリー、べったら漬け風

作り置き、下ごしらえ(2023年3月26日)

詳細は「作り置き・下ごしらえ」カテゴリをご覧ください(^^)。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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