里芋の冷凍保存

もらった里芋の下ごしらえ。
カットして冷凍保存をしておきました。
火は通さず、生のまま。
小さめにカット。
お味噌汁やけんちん汁などにこのまま使えます。
冷凍里芋、便利です~。
糖尿病と診断されて食事制限。HbA1cの数値が落ち着いている今は、ほぼ制限なしの我が家の献立の記録。
もらった里芋の下ごしらえ。
カットして冷凍保存をしておきました。
火は通さず、生のまま。
小さめにカット。
お味噌汁やけんちん汁などにこのまま使えます。
冷凍里芋、便利です~。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
Posted by わか
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