下ごしらえ(2024年9月28日)
下ごしらえ(2024年9月28日)
千切りキャベツ
ベンリナー(野菜スライサー)で千切り、流水後にサラダスピナーで水切り。
気持ちよく千切りができて、気が付いたらすごい量になっていたー(笑)
ざく切りキャベツ
千切りキャベツをして残った部分はざく切りに、流水後にサラダスピナーで水切り。
スライス玉ねぎ
ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、流水後にサラダスピナーで水切り。
千切りきゅうり
ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。
ミニトマト
へたを取って洗って保存容器へ。
茹でさつまいも
もらったさつまいもを忘れていて、気が付いたら食べられないモノもあって…(-_-;)
食べられそうなものだけ、今回はボイル(塩茹で)しました。
ものすごくおいしいさつまいもだったので、ダメにしてしまってもったいなかったな。
今回の下ごしらえはこんな感じでした。
いろいろとできるってうれしいな(^^)
ベンリナー(野菜スライサー)
今回も大活躍しましたー(^^)
ベンリナー(野菜スライサー)は、野菜の下ごしらえ(スライス、千切り、拍子切り、大根のつま、みじん切りなど)が、素早く簡単にきれいにできる便利なキッチン雑貨。
