作り置き(2021年9月12日)

2021年9月14日

作り置き(2021年9月12日)

ひじきの水煮
ひじきの水煮を使ってひじき煮の作り置き。
冷凍しておいた千切り人参と、油揚げを入れたひじき煮。
乾燥ひじきと違って、パックを開けてすぐ使えるひじきの水煮は便利ですね～。
煮物以外にサラダなどに使えます。

塩もみきゅうり
ベンリナー(野菜スライサー)で小口の薄切りにして塩もみをしておきました。
水気はしっかり絞ってとりあえず保存。