小鉢いろいろ献立(2021年9月12日の朝ごはん)

ごはん(黒米入り)
豆腐の梅きゅうりのせ
トマトの酢玉ねぎのせ
ひじき煮
ナスの甘辛炒め
小松菜の海苔和え
塩もみきゅうり
かぼちゃ
ゆでたまご
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
小鉢いろいろ献立
メインがこれといってない小鉢いろいろ朝ごはん。
作り置き、下ごしらえ済みのモノを並べただけ(^^;)。
豆腐の梅きゅうりのせ、トマトの酢玉ねぎのせ
お豆腐の上に梅ドレッシングで和えたきゅうりをのせただけ。
きゅうりは下ごしらえで千切り済みのモノ。
トマトをカットしてその上に作り置きの酢玉ねぎ。
ひじき煮、ナスの甘辛炒め
両方とも作り置き。
ひじき煮には冷凍の枝豆を加熱してのせました。
小松菜の海苔和え、塩もみきゅうり
小松菜を海苔ふりかけで和えました。
塩もみきゅうりは薄っすら塩味で白ごまプラス。
かぼちゃ、ゆでたまご
(2021年9月12日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
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