作り置き、下ごしらえ(2022年1月17日)

2022年1月18日

作り置き、下ごしらえ(2022年1月17日)

レタス
レタスの外側。
捨ててしまうのはもったいない～。
でもちょっとかため。
そこで、外側は千切りにしてサラダにすることにしました。

内側レタスは1枚ずつ剥がして洗って、また元のレタスの形に戻しておきました。

小葱
洗って、水分を拭き取ってカット。

かぼちゃ
カットして、電子レンジで加熱しておきました。
我が家の定番(^^)。

こんな感じの作り置き、下ごしらえ。