作り置き、下ごしらえ(2022年10月9日)

作り置き、下ごしらえ(2022年10月9日)

作り置き、下ごしらえ(2022年10月9日)

ひじき煮
ひじきの水煮パックと、人参と油揚げでひじき煮の作り置き。

ひじき煮

塩こうじ鶏
塩こうじで漬け込んで冷凍保存をしておいた鶏むね肉を解凍。
その後、電子レンジで加熱。
加熱し過ぎて焦げた(笑)。
これ堅そうだけど、食べられるかなぁ?

塩こうじ鶏

かぼちゃ
電子レンジで加熱。

かぼちゃ

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。