UDグリップ包丁(UC-4500)、研いだらよく切れて気持ちがいい～(笑)
リウマチになって最初の頃に買ったUDグリップ包丁。
切れ味が悪くなってきたら研ぐようにしているけど…
やっぱり研ぐとよく切れて気持ちがいいなー(^^)
いろいろ切りたくなっちゃう(笑)
でね、最近グリップと刃の部分を分解して洗っていなかったから、境目にサビが…(-_-;)
この日UDグリップ包丁を研いだ後、手の調子もよかったから、ひさしぶりに分解してサビ落としをしましたー
グリップの刃に接触する部分にしみこんだ？サビはあまりよく落ちなかったけど、刃のサビは何とか落ちたので、まぁいいかな(^^;)
手の痛くない時は普通の包丁を使う時もあるけど、今は痛くなくてもこのUDグリップ包丁を使うことが多いですね。
このグリップの向きだと手に痛みが出ることなくカットできるので。
UDグリップ包丁は、グリップの向きがいろいろと変えられるので、これ、おすすめです。
ただ、グリップのカラーが明るい色しかないんですよねぇ。
私が使っているグリーンの他、オレンジとイエローのみ。
カラフルではなく、シックなカラーのグリップがあったらうれしいんですけどね(^^)
