ホットケーキ
ひさしぶりに家でおやつです！
以前買っておいたホットケーキミックスを使ってホットケーキを焼きました。
普通の昔ながらのホットケーキ。
ホットケーキが4枚焼けます、みたいに書かれているミックス粉を1袋使用。
たまご1個、牛乳150ccで溶き、ミニフライパン二つで焼きました。
油は使いません。
火加減は一番弱火で、蓋はしません。
しばらくするとぷつぷつとなってきました。
だいたいココまで5分程度。
完全に表面は乾いた状態にはなっていないけど、少し焦げ臭かったので返してみることに。
きれいにイイ感じに焼けている～(^^)。
わたし的にはもう少し焦げ目は薄い方がよかったなぁ。
この後、しばらくこの状態で焼いてホットケーキの完成です。
ケーキシロップとしぼるだけホイップをかけて食べました。
休日の家おやつのホットケーキ。
たまにはいいよね～？(笑)
