おでんうどんの献立(2021年11月28日の昼ごはん)

おでんうどん
フレンチトースト
野菜サラダ
おでんうどんの献立
半端なモノを食べ切りたい!
おでん、茹で麺1袋、それと冷凍庫のパン。
ということで、メインをおでんうどんにしてそれプラスデザート感覚?でフレンチトーストにしました。
おでんうどん
作り置きのおでんに水を足して、白だしを追加で入れ、おでんだけで食べるよりも少しだけ濃いめに味を調えます。
茹でたうどんをどんぶりに入れて、その上におでんとおでんつゆ。
おでんうどんの完成です(笑)。
全然ありだなー(笑)。

フレンチトースト
たまご、牛乳、パルスイート、バター。
メープルシロップ少々に、ホイップクリーム。

野菜サラダ
レタス、玉ねぎ、きゅうり、かぼちゃ、生ハム。

(2021年11月28日の昼ごはん)

おいしかったー(^^)。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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