たぬきそばの献立(2022年10月26日の昼ごはん)

たぬきそば
トマト
野菜ジュース
焼き芋
たぬきそばの献立
乾麺のそば(太めの田舎そば風)でたぬきそば。
そばが食べたいと言われたので。
たぬきそば
ほうれん草などの青菜系がなくてちょっと寂しいたぬきそばになっちゃいました。
焼き芋
オーブントースターで時間をかけて焼いた焼き芋。
今回のさつまいもは甘いけど蜜は出なかった。
(2022年10月26日の昼ごはん)

簡単に済ませたかったので、野菜サラダはなし。
その代わりに気休めの?野菜ジュース(笑)。
毎日3食作らないとなので、手を抜ける時は抜きます(笑)。
その代わりに気休めの?野菜ジュース(笑)。
毎日3食作らないとなので、手を抜ける時は抜きます(笑)。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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