チキンソテー(マジックソルト)
簡単でおいしいチキンソテー。
あまりハーブとかの香辛料は好きではないんだけど(^^;)。
マジックソルトを鶏もも肉にふりかけてチキンソテーを焼いてみました。
マジックソルト
多分、ずーっと前に買ったことがあるけど、その時は一度も使うことなく処分してしまった記憶があります(^^;)。
鶏もも肉に結構な量のマジックソルトをふりかけて、グリル名人(グリルパン)でフタをして蒸し焼きにしました。
やわらかくておいしいです!
ハーブの香りもこのくらいなら大丈夫。
もっとマジックソルトを使ってもよかったなって感じ。
意外とお塩の味はきつくないんですね。
今回は鶏もも肉だったけど、次回は鶏むね肉で焼いてみようかなと思います。
お魚もいいのね。
私がハーブが好きではないので、普段ハーブ系の調味料はあまり使わないけれど、たまには味が変わっていいかも?
簡単でおいしいチキンソテーで満足でした!
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