チキンソテー(マジックソルト)

チキンソテー(マジックソルト)

簡単でおいしいチキンソテー。
あまりハーブとかの香辛料は好きではないんだけど(^^;)。
マジックソルトを鶏もも肉にふりかけてチキンソテーを焼いてみました。

マジックソルト
多分、ずーっと前に買ったことがあるけど、その時は一度も使うことなく処分してしまった記憶があります(^^;)。

マジックソルト

鶏もも肉に結構な量のマジックソルトをふりかけて、グリル名人(グリルパン)でフタをして蒸し焼きにしました。

チキンソテー(マジックソルト)

やわらかくておいしいです!
ハーブの香りもこのくらいなら大丈夫。
もっとマジックソルトを使ってもよかったなって感じ。
意外とお塩の味はきつくないんですね。

チキンソテー(マジックソルト)

今回は鶏もも肉だったけど、次回は鶏むね肉で焼いてみようかなと思います。
お魚もいいのね。

私がハーブが好きではないので、普段ハーブ系の調味料はあまり使わないけれど、たまには味が変わっていいかも?

簡単でおいしいチキンソテーで満足でした!

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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