焼いも(紅優甘)

焼いも

ねっとり系さつまいも「紅優甘」で焼いも

よく洗って、ホイルを敷いたグリル名人(グリルパン)に並べて、魚焼きグリルの弱火で30分ほど焼きました。
焼けたらそのまま庫内に放置。
粗熱が取れたあと、魚焼きグリルから出しました。

焼いも

焼いも~(^^)。
おいしいです!

焼いも

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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