焼豚丼の献立(2022年6月9日の夜ごはん)

焼豚丼
お豆腐サラダ
冷やしわかめワサビ味(市販)
かぼちゃ
みそ汁
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
焼豚丼の献立
つけ麺で食べようと思っていた焼豚。
ごはんで食べたいと言われたので、焼豚丼にしました。
焼豚丼
スライスした焼豚をフライパンで焼いて焼豚丼にしました。
トーチバーナーで炙ったほうがよかったな。

お豆腐サラダ
お豆腐に、塩もみのピーラーきゅうりとミニトマトを添えて、梅ドレッシングと韓国海苔ふりかけをかけて、お豆腐サラダ。
さっぱりとしていておいしいー。

(2022年6月9日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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