もつ煮の献立(2025年11月24日の夜ごはん)｜大根・こんにゃく・豆腐入りで旨みたっぷり

2025年11月28日

ごはん
もつ煮
たこ
白菜の芯とブロッコリーのサラダ
梅干
みかん
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g

もつ煮の献立
今回の夕食は、もつ煮(大根・こんにゃく・豆腐入り)がメイン。
もつの旨みが野菜と豆腐に染みて、だし感がしっかり広がる一皿になりました。
副菜には、スライスしたまだこをわさびしょう油でさっぱりと。
白菜の芯とブロッコリーのサラダで食感を添え、梅干で塩気を、みかんで自然な甘みをプラスしました(^^)

もつ煮(もつ・大根・こんにゃく・豆腐)
もつを大根・こんにゃく・豆腐と煮込んだ一品。

たこ(スライス・わさびしょう油)
スライスしたまだこをわさびしょう油で。

白菜の芯とブロッコリーのサラダ
白菜の芯をスライスしてブロッコリーと合わせたサラダ。
野菜の食感と彩りが広がる副菜。

梅干
ほどよい酸味と塩気で、ごはんのアクセントに。

みかん
自然な甘みとさっぱり感。

(2025年11月24日の夜ごはん)

栄養バランスのポイント(およそ)
総カロリー：約682kcal
糖質量：約86g
※もつ煮は大根・こんにゃく・豆腐を加えて煮込み、旨みとだし感がしっかり広がる
※たこはスライスしてわさびしょう油でさっぱりと、高たんぱくで軽やか
※白菜の芯とブロッコリーのサラダで食感と彩りを添え、梅干で塩気を、みかんで自然な甘みをプラス
※全体として、旨み・塩気・酸味・香味・甘みがバランスよく重なり、満足感と軽やかさが両立する夕食