鮭のマヨたま焼きの献立(2022年7月18日の夜ごはん)

ごはん(もち麦入り)
鮭のマヨたま焼き
煮びたし
煮豆(市販)
和え物
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
鮭のマヨたま焼きの献立
鮭のマヨたま焼きがメインの夕食。
ごはん(もち麦入り)

鮭のマヨたま焼き
別記事でアップ。

煮びたし
下ごしらえ済みのキャベツと油揚げを耐熱ボウルに入れて、薄めためんつゆをかけて、温める程度に加熱した煮びたし。

煮豆(市販)、和え物
もやし・きゅうり・わかめの和え物。

(2022年7月18日の夜ごはん)
ごはん(もち麦入り)
基本、夕食時に炊飯器でごはんを炊かないように調整しているんだけど、この日は冷凍ストックのごはんがなかったので炊飯~。
夕食後に炊飯器の片付けが嫌だから(笑)、炊飯器で炊飯は朝かお昼がいいんです(^^;)。

HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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