ウインナーソテーの献立(2022年10月2日の朝ごはん)
ごはん
ウインナーソテー
さつまいもの甘煮
わかさぎの佃煮
しめじ煮
さばらー味噌ラー油
トマトの酢玉ねぎのせ
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
ウインナーソテーの献立
ウインナー(香熏)のソテーと、さばらー味噌ラー油でごはん。
ソテーというか、オーブントースターで焼いただけなんですけど(^^;)。
あとは作り置きの副菜などを並べただけ。
ウインナーソテー
ウインナーをのせている食器は、無印のもの。
このサイズの食器をずっと探していて、ふと目にとまり買った食器。
こんな使い方がしたかったんです(笑)。
丸型の小皿では小さすぎる、持っている四角いお皿は大きすぎる、こんな感じでウインナーなどを少しのせられるこのサイズの食器はなかなか見つけられなかったんです。
さつまいもの甘煮、わかさぎの佃煮
新物とシールが貼られていたさつまいも「シルクスイート」。
あまりおいしいさつまいもではなくて残念。
しめじ煮、さばらー味噌ラー油
(2022年10月2日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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