カレードリア

2022年12月3日

ドライカレー風を作ってカレードリアにしました。
挽肉がなかったのでベーコンを使用。

玉ねぎとベーコン
玉ねぎとベーコンを少量のバターで炒めます。
面倒だったので具材はみじん切りではなくスライス。

カレー粉

ドライカレー風
ごはんは二人分、いつもの250gで、軽く電子レンジで温めておきます。
玉ねぎとベーコンを炒めたら味付。

調味料はおよそ…
トマトケチャップ大さじ1
カレー粉小さじ1
塩、こしょう、コンソメ、にんにくチューブ

出来上がったドライカレー風をグラタン皿に盛り付け、作っておいたホワイトソースをかけて、ブロッコリーをのせる。
その上にかけるチーズをのせて、オーブントースターで焼きました。

カレードリアの完成

ホワイトソースやチーズをもっとたくさんのせたいけど、そこは我慢。

簡単でおいしいのでぜひ～(^^)。