カレードリア
ドライカレー風を作ってカレードリアにしました。
挽肉がなかったのでベーコンを使用。
玉ねぎとベーコン
玉ねぎとベーコンを少量のバターで炒めます。
面倒だったので具材はみじん切りではなくスライス。
カレー粉
ドライカレー風
ごはんは二人分、いつもの250gで、軽く電子レンジで温めておきます。
玉ねぎとベーコンを炒めたら味付。
調味料はおよそ…
トマトケチャップ大さじ1
カレー粉小さじ1
塩、こしょう、コンソメ、にんにくチューブ
出来上がったドライカレー風をグラタン皿に盛り付け、作っておいたホワイトソースをかけて、ブロッコリーをのせる。
その上にかけるチーズをのせて、オーブントースターで焼きました。
カレードリアの完成
ホワイトソースやチーズをもっとたくさんのせたいけど、そこは我慢。
簡単でおいしいのでぜひ～(^^)。
