炊飯!ケチャップライス(トースターパン使用)

炊飯!ケチャップライス(トースターパン使用)

トースターパンで、ケチャップライスを炊きました。
が…アクシデント(+_+)。

炊く前にイヤな予感がしたんです(笑)。
その予感が的中。

でもね、最終的はちゃんとケチャップライスになりました~。

炊飯!ケチャップライス(トースターパン使用)の分量
味付けは改善が必要、ちょっと薄かったので。

お米…1合
水…180ml
ケチャップ大さじ1
コンソメ小さじ1
塩、こしょう

ウインナー(シャウエッセン)…2本
玉ねぎ40gくらい
ピーマン1個

炊飯!ケチャップライス(トースターパン使用)

浸水させたお米の上に、玉ねぎ・ピーマン・ウインナー。

炊飯!ケチャップライス(トースターパン使用)

チューブでバター
最近は普通のバターではなく、このチューブでバターを使うことが多いな。
楽チンなので~(笑)。

チューブでバター

チューブでバターを少し絞って、炊飯。
フタをして、オーブントースターで15分加熱。

炊飯!ケチャップライス(トースターパン使用)

オーブントースターのスイッチが切れたらそのまま庫内で放置して蒸らし。
フタを開けたら、生米が…(+_+)。
写真ではわかりにくいんだけど、半生状態でした。

炊飯!ケチャップライス(トースターパン使用)

イヤな予感が当たった。
ちょっとね、上にのせる具材が多いかなーと思ったのよね。
だから半生に炊けてしまったんですよねぇ。
さてどうしよう。
最悪リゾットにしてしまえばいいけど、とりあえず、もう少しオーブントースターで加熱してみようかなぁ??
ってことで、再度加熱。
今度は10分加熱し、スイッチが切れたらそのまま庫内で30分ほど放置してました。

さて、どうなっているだろう?
フタを開けてみたら、半生ではなさそう。
かき混ぜてみたら大丈夫みたい。

炊飯!ケチャップライス(トースターパン使用)

ちゃんと炊けている~(^^)。
ただ、味が少し薄いかなって感じだけど硬さもちょうどよくて、これならおいしく食べられそう。

炊飯!ケチャップライス(トースターパン使用)

ホントはお昼に食べたかったんだけど、半生というアクシデントで食べられず。
ひとまずボウルに移しておきました。

夕食へ続きます。

炊飯!ケチャップライス(トースターパン使用)

味付けは薄めなので、ちょっと改善しないとなぁ。
上にのせる具材はもう少し少なめ。

また近いうち再チャレンジだな。

トースターパン
トースターパン
トースターパンは、オーブントースターで調理ができる便利なキッチン雑貨。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。