鶏むね肉で揚げないから揚げ、オニオンリングの献立(2023年4月8日の昼ごはん)

2023年4月9日

ごはん
鶏むね肉で揚げないから揚げ、オニオンリング
タルタルソース風
ピクルス
キムチ
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g

鶏むね肉で揚げないから揚げ、オニオンリングの献立
レンジでチンするから揚げ粉(ガーリックペッパー味)SHOWAを鶏むね肉にまぶしてから揚げを作ってみました。
鶏もも肉と比較するとやっぱり硬いかなって感じだったけど…。
思った以上にやわらかく、あっさりとしていておいしかったです！
鶏むね肉をまぶして取り除いたポリ袋にはから揚げ粉が結構残っていて、なんだかもったいなかったので、オニオンリングを作ってみることに。
新玉ねぎをリング状にカットしてポリ袋に入れて残ったから揚げ粉をまぶし、オーブントースターで焼いてみました。
オニオンリングは甘みもあって、これまたおいしかったー。

鶏むね肉で揚げないから揚げ、オニオンリング

鶏むね肉で揚げないから揚げ

揚げないオニオンリング

タルタルソース風
前日のマヨたまに玉ねぎのみじん切りを混ぜて少しマヨネーズ(カロリーオフ)とこしょうを足して、タルタルソース風に。
から揚げにつけて食べました。

(2023年4月8日の昼ごはん)