牛丼の献立(2022年1月30日の昼ごはん)

牛丼の献立

牛丼
しめじ煮
キムチ
菊芋
ナスの甘辛焼き
いちご
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g

牛丼の献立
朝食作りをしている時に煮ておいた牛丼の具を温めてお昼ごはん。
少し甘めの味付けがおいしかったな。
おかずは作り置き、下ごしらえ済みのものを並べただけ。

牛丼

牛丼

しめじ煮、キムチ

しめじ煮、キムチ

菊芋、ナスの甘辛焼き、いちご

菊芋、ナスの甘辛焼き、いちご

(2022年1月30日の昼ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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