とんかつの献立(2023年7月26日の夜ごはん)

十六穀ごはん
とんかつ
千切りキャベツ
キムチ
ナス炒め
味噌汁(玉ねぎ、たまご)
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
とんかつの献立
この前からとんかつが食べたいなーと思っていてね(^^;)。
そこで和幸のとんかつを買ってきて夕食にしました。
作るのは面倒だし、たまーに食べるだけだからお惣菜で十分かな(笑)。
とんかつ

とんかつ和幸

大根おろし+ポン酢、とんかつソース
とんかつは2種類の味で食べました。
冷凍保存をしておいた大根おろしを解凍してポン酢を加えたものと、とんかつソースに辛子。

(2023年7月26日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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