作り置き、下ごしらえ(2023年7月28日)
作り置き、下ごしらえ(2023年7月28日)
わかめ
わかめ、戻し過ぎた(^^;)。
酢玉ねぎ
ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、酢とパルスイートで漬け込み。
スライス玉ねぎ
ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、軽く流水後に水気を絞って保存容器へ。
千切りきゅうり
ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。
みょうが
細かく切って軽く流水後に水気を絞って保存容器へ。
あまり好きではないんだけど、たまには食べてみようかなと買ってみました。
やっぱり香りが微妙だな(-_-;)。
玉ねぎ
さつまいもの甘煮
買って忘れていたさつまいも。
皮を剥いて乱切りにして甘煮にしました。
からだにやさしいお砂糖(低GI)を使用。
からだにやさしいお砂糖(低GI)
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした(^^)。
