作り置き、下ごしらえ(2023年8月21日)
作り置き、下ごしらえ(2023年8月21日)
人参の千切り
今回はベンリナー(野菜スライサー)の一番太い刃で千切り。
保存袋に入れて冷凍保存です。
鶏むね肉の塩こうじ漬け
鶏むね肉をそぎ切りにしてから塩こうじに漬け込みました。
この鶏むね肉は焼くつもりだけど、もしかして湯煎にする場合のことを考えてポリ袋はアイラップを使いました。
きゅうりの千切り
ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。
ブロッコリー
電子レンジで加熱。
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした(^^)。
ほうれん草が高いです…
食べたいんだけど、さすがに300円越えは手が出なかったー。
食品ではないけれどペーパー類もホント高い。
必要なモノだから買わないわけにはいかないから買ってきたけど。
二つ合わせて数百円も違った…(+_+)。
ガソリンも180円超えで、もう悲鳴しかないー(笑)。
食べたいんだけど、さすがに300円越えは手が出なかったー。
食品ではないけれどペーパー類もホント高い。
必要なモノだから買わないわけにはいかないから買ってきたけど。
二つ合わせて数百円も違った…(+_+)。
ガソリンも180円超えで、もう悲鳴しかないー(笑)。
