炊飯器でふかし芋

炊飯器でふかし芋

炊飯器でふかし芋を作ってみました。
初めてです。

1本そのままでは入らないので半分にカット。
お水は200ccくらい入れました。
玄米モードがあればそれがいいということで、玄米モードで炊飯スイッチをオン。
およそ80分くらいかかりました。

炊飯器でふかし芋

今回は紅はるかと紅あずま。

炊飯器でふかし芋

炊飯器でふかし芋

なんかボロボロになってしまった(^^;)。

このあと一部皮を剥いて、ある程度冷めてからスライスしてオーブントースターで焼きました。
前回焼き芋で作った干し芋風を作ってみたんだけど、おいもがボロボロしてしまってあまりよくできなかったー。

今回初めて炊飯器でふかし芋にしたけれど、やっぱりハッピークッカーグルメパンで焼き芋にしたほうがおいしいなと思いました。
炊飯器の釜の内側にさつまいものアクがついて落とすのも面倒だったし(^^;)。

多分最初で最後の炊飯器でふかし芋(^^)。

あくまでもわたし個人が思った、感じたことです。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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試し作り料理

Posted by わか