小鉢いろいろ献立(2023年11月12日の朝ごはん)

ごはん
たまご豆腐
トマトの酢玉ねぎのせ
菊芋の甘酢しょう油漬け
なめたけ
さばらー味噌ラー油
味噌汁(玉ねぎ、油揚げ、小葱)
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
小鉢いろいろ献立
冷蔵庫にあるものを小鉢に並べて朝ごはん。
ごはんは、なめたけとさばらー味噌ラー油で~。
寒くなってきたから、朝ごはんにお味噌汁は身体が温まっていいですね。
たまご豆腐、トマトの酢玉ねぎのせ、菊芋の甘酢しょう油漬け、なめたけ、さばらー味噌ラー油

(2023年11月12日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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